Колоноскопия

БЕСШЛАКОВАЯ ДИЕТА - КАК ПОДГОТОВКА К КОЛОНОСКОПИИ

Многие продукты растительного происхождения содержат неперевариваемые балластные вещества. Эти пищевые волокна являются клетчаткой, которая нужна для правильной деятельности кишечного тракта. Но при подготовке к колоноскопии преследуется другая цель – не нормализовать работу пищеварительной системы, а очистить кишечник от каловых масс. Поэтому питание перед исследованием должно быть без клетчатки, формирующей консистенцию кала. Такое питание называется бесшлаковым.

ПРАВИЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА К КОЛОНОСКОПИИ С ПОМОЩЬЮ БЕСШЛАКОВОЙ ДИЕТЫ

Что собой представляет бесшлаковая диета? Каким должно быть питание и что конкретно можно есть при подготовке кишечника

к колоноскопии?

Бесшлаковая диета – это питание, которое не содержит клетчатку и другие продукты, вызывающие метеоризм и дискомфорт в области живота. В меню категорически исключаются любые раздражители (как механические, так и химические) слизистой оболочки всех органов пищеварения. В бесшлаковой диете нет места продуктам и блюдам, усиливающим процессы гниения и брожения в кишечнике. Такое питание назначается за 3-5 дней до колоноскопии чтобы полностью очистить кишечник от каловых масс. Если у пациента склонность к запорам, то бесшлаковая диета назначается за неделю до исследования.

ЧТО НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ ПРИ ПОДГОТОВКЕ К КОЛОНОСКОПИИ?

1. Свежие овощи – морковь, свёкла,редька, репа, лук, чеснок, белокочанная капуста, брокколи, помидоры.

2. Макаронные изделия и бобовые – горох, фасоль, чечевица, бобы.

3. Фрукты и ягоды–апельсины, крыжовник, персики, абрикосы, грейпфрут, мандарины, виноград, смородина, киви.

4. Каши, приготовленные на молоке, а некоторые виды каш (чечевичная, перловая, пшенная, кукурузная, овсяная) исключаются полностью, даже если они приготовлены на воде.

5. Продукты из неочищенных злаков – кукурузные хлопья, поп-корн, отруби, мюсли.

6. Черный хлеб, цельнозерновой хлеб.

7. Наваристые мясные и рыбные бульоны, борщи и рассольники.

8. Жирная птица, мясо (свинина, баранина), жирные сорта рыбы

9. Зелень – (листовой салат, петрушка, кинза и т.д.)

10. Грибы в любом виде, зеленый горошек

11. Орехи (особенно миндаль и арахис), сухофрукты, финики, изюм, семечки.

12. Кондитерские изделия и сдоба.

13. Любые пряности, соусы и специи.

Из жидкостей исключают:

1. Алкоголь.

2. Газированные напитки.

3. Молоко.

4. Квас

В течение 2-3 дней надо избегать не только продуктов, которые провоцируют брожение, но и жирной пищи. Такая кулинарная обработка, как жарение, строго исключается.

Что можно есть при подготовке к колоноскопии?

За 3-4 дня до колоноскопии (при запорах за 7 дней) в меню могут быть включены следующие блюда:

· отварные или приготовленные на пару птица (белое мясо), нежирные сорта рыбы, постная говядина, крольчатина (желательно в протертом состоянии или в виде суфле, фрикаделек, котлет);

· супы (борщ или щи исключаются) на обезжиренном мясном или рыбном бульоне;

· свежеприготовленный творог,

· манная и рисовая каша (на воде), гречневая каша без молока,

· белый вчерашней выпечки хлеб;

· 1 яйцо в день в разных видах, кроме яичницы (всмятку, в «мешочек» или в виде парового омлета);

· Кисели (негустой консистенции), слабый чай (можно зеленый), отвар шиповника,

Стоит отдавать предпочтение такой кулинарной обработке, как приготовление на пару, отваривание, тушение. Порции должны быть небольшими, а режим питания дробным.

Подготовка к колоноскопии - примерное меню за 2 дня до исследования.

Первый завтрак.

Котлеты паровые рыбные (из нежирной рыбы)

Каша манная на воде

Отвар шиповника

Второй завтрак.

Запеканка из свежеприготовленного творога

Обед

Суп с фрикадельками

Мясной рулет без гарнира

Некрепкий чай

Полдник.

Несладкая галета с зеленым некрепким чаем

Ужин.

Омлет паровой

ДИЕТА НАКАНУНЕ КОЛОНОСКОПИИ

За день до колоноскопии врачи рекомендуют легко усваиваемую пищу - такую, как прозрачный овощной бульон. С полудня пациентам обычно больше нельзя ничего есть. Однако прием жидкости (слабый чай или просто вода без газа) разрешен и желателен. В день исследования перед колоноскопией человеку нельзя ничего есть, поэтому даже завтрак отменяется.

Помните, при упорных хронических запорах бесшлаковая диета назначается в течение 10 дней (минимум недели)!

Для того чтобы подготовка к колоноскопии была максимально эффективной, диету надо сочетать со слабительными средствами.